咖啡农:David Echeverry
品种 | Wush Wush |
处理方式 | 水洗 – 发酵48小时咖啡果+48小时晒干果浆 |
生长海拔 | 1800 米 |
产区 | Caldas |
评分 | 84 |
密度 | 744 |
含水率 | 8.7% |
可供 | 50 公斤 |
货期 | 下单后,15 天可以出产 |
F/A 燕麦、澳洲坚果和红粉;口味淡,带有谷物味、谷物余韵、多汁的柑橘酸度、轻盈的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-468在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考