咖啡农:Germán Arroyave
品种 | 瑰夏 |
处理方式 | 48小时咖啡果发酵+56小时去皮发酵及日晒干燥, 水洗 |
生长海拔 | 1900 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 84.25 |
密度 | 708 |
含水率 | 9.2% |
可供 | 50 KG |
货期 | 在库 |
坚果、黄色水果和红糖; 谷物饮料,带有坚果和澳洲坚果的味道,尾韵香料的味道,中等酸度,醇厚度轻盈。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-463在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考