咖啡农:David Echeverry
品种 | 帕卡玛拉 |
处理方式 | 咖啡果发酵 48 小时 + 去皮 48 小时,然后天然晒干, 水洗 |
生长海拔 | 1800 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 85.25 |
密度 | 728 |
含水率 | 10.7% |
可供 | 60 KG |
货期 | 在库 |
柑橘和干果; 干净,草本和芳香的味道,尾韵带有青苹果,柠檬酸度,明显的醇厚度。
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-475在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考