咖啡农:Germán Arroyave
品种 | Etiope 268 |
处理方式 | 48小时有氧发酵,48小时粘液发酵,水洗 |
生长海拔 | 1900 米 |
产区 | 卡尔达斯 |
评分 | 85.5 |
密度 | 923 |
含水率 | 11.9% |
可供 | 35 公斤 |
货期 | 2024年1月完成生产 |
芹菜、西葫芦和坚果 – 柑橘味,干净,巧克力和菠萝的尾韵,多汁的柑橘酸度和圆润的口感
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-455在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考