咖啡农:Misael Garzón – Lucitania
品种 | 卡杜拉 |
处理方式 | 15小时发酵,水洗 |
生长海拔 | 1650 米 |
产区 | 托利马 |
评分 | 86 |
密度 | 899 |
含水率 | 11.8% |
可供 | 4000 公斤 |
货期 | 预计下单后25天完成生产 |
焦糖、红巧克力、甜巧克力和坚果 – 柑橘带有菠萝的味道,柠檬和芳香的尾韵,明亮的酸度和柔滑的醇厚度
* 上述密度采用体积密度法在哥伦比亚进行测量
** 上述含水率采用KETT PM-478在哥伦比亚进行测量
*** 以上数据仅供参考