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King Ranch
Aguadas - Caldas
庄园简介
我来自传统咖啡种植家族的第三代。由于咖啡价格的现状,我和我的化学工程师丈夫一起决定探索控制发酵工艺。
庄园主
Gloria Consuelo Badillo Ocampo
成立时间
26/8/2008
区域
卡尔达斯
主要品种
精品咖啡及商业咖啡
员工数量
2人
种植面积
25 公顷
采摘季节
10月 – 11月,3月
年产量
800公斤精品咖啡,3700公斤至5000公斤商业豆
可供咖啡生豆
产区
北桑坦德
(5)
卡尔达斯
(94)
娜琳珑
(11)
安提奥基亚
(2)
托利马
(128)
考卡
(27)
考卡山谷
(24)
蕙兰
(508)
里萨拉尔达
(19)
金迪奥
(78)
处理法
水洗
(530)
日晒
(215)
蜜处理
(123)
半水洗
(26)
特殊处理法
(565)
品种
Catiope
(10)
Cenicafé 1
(11)
Ethiope 278
(2)
Etiope 268
(2)
Landrace Etiope
(3)
Liche
(1)
Papayo
(10)
SL-28
(6)
SL-34
(1)
Supremo
(4)
Tambo Castle
(1)
Wush Wush
(8)
卡斯蒂略
(118)
卡杜拉
(48)
卡杜罗
(9)
卡杜艾
(1)
卡杜龙
(9)
卡蒂姆
(1)
哥伦比亚
(10)
塔比
(30)
大肚脐
(22)
奇洛索
(14)
尖身波旁
(2)
希爪
(35)
帕卡马拉
(17)
拼配
(82)
摩卡
(1)
条纹卡杜拉
(1)
条纹波旁
(13)
橙卡斯蒂略
(1)
橙波旁
(15)
波旁
(3)
爪哇
(15)
瑰夏
(143)
粉波旁
(175)
紫瑰夏
(1)
红波旁
(12)
苏丹如梅
(3)
辣椒波旁
(13)
铁皮卡
(10)
黄卡杜拉
(3)
黄波旁
(19)
搜索结果 9:
双重发酵 水洗 卡斯蒂略 – M4
处理法
:
水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-007
双重发酵 蜜处理 卡斯蒂略 – M5
处理法
:
半水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-008
双重发酵 蜜处理 卡斯蒂略 – M6
处理法
:
半水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-009
双重发酵 水洗 卡斯蒂略 – M1
处理法
:
水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-004
双重发酵 日晒 卡斯蒂略 – M2
处理法
:
日晒, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-005
双重发酵 蜜处理 卡斯蒂略 – M3
处理法
:
蜜处理, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-006
卡斯蒂略,乳酸发酵,水洗 – Pintón
处理法
:
水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-001
卡斯蒂略,乳酸发酵,水洗 – Pintón
处理法
:
水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-002
卡斯蒂略,乳酸发酵,水洗 – Maduro
处理法
:
水洗, 特殊处理法
产区
:
卡尔达斯
品种
:
卡斯蒂略
KR-003
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