vic-002

Bourbon Aji Lavado #1 – Fermentado

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SKU: VIC-002

Region: Huila
Variedad: Bourbon Ají
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / bag
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Caficultor: Victor Bermúdez

VARIEDAD Bourbon Aji
PROCESO Lavado – Doble Fermentación Junto Con Una Maceración De Plantas Aromáticas Esterilizadas.
ALTITUD Lavado – Doble Fermentación Junto Con Una Maceración De Plantas Aromáticas Esterilizadas. m.s.n.m.
REGIÓN San Adolfo – Huila
PUNTAJE 85
DENSIDAD 764
HUMEDAD 9.0%
CANTIDAD OFRECIDA 400 kg
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 20 Días

 

F/A Frutos Secos, Floral Y Azúcar Morena; Bebida Con Notas A Frutos Secos Y Chocolate, Residual Con Notas A Panela Y Leve Cítrico, Acidez Media Y Cuerpo Redondo.