Ombligon Exótico Natural OENP – Doble Fermentación y Thermal Shock

By: Finca Santa Elena

SKU: STE-010

Region: Huila
Variedad: Ombligon
Proceso: Natural
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Carlos Vergara

VARIEDAD Ombligon
PROCESO Natural
ALTITUD 1600 m.s.n.m.
REGIÓN San Adolfo – Huila
PUNTAJE 88
DENSIDAD 704
HUMEDAD 10.9%
CANTIDAD OFRECIDA 1000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 20 días

 

F/A Miel, Vainilla, Cerezas Y Agraz: Bebida Con Notas A Uvas Pasas Y Whisky, Residual Con Notas Florales, Aromaticas, Acidez Pronunciada Y Cuerpo Cremoso.

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La Finca Santa Elena, es una finca familiar de segunda generación, con unión familiar hemos ido creciendo; en esta nueva etapa estamos empezando con cafés especiales y queremos hacer conocer nuestros cafés y nuestra tradición cafetera, estamos apuntando cada día perfeccionar nuestros perfiles y variedades. Nuestra finca es un proyecto donde hacemos parte primos, tíos y mi esposa, queremos que conozcan que es un trabajo familiar donde hay amor por el café y todas nuestras tradiciones.

Director Carlos Andrés Vergara Ayure
Fecha de Establecimiento 1/8/2007
Región San Adolfo – Acevedo Huila
Producto destacado Café Especial
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 8 hectáreas
Época de Cosecha Octubre, Noviembre y Diciembre
Producción Annual 10 Toneladas