Caficultor: Esneider Imbajoa
VARIEDAD | Pacamara |
PROCESO | Lavado – Recolección Durante 4 Días Fermentación En Cereza En Bolsa + Fermentación En Mucílago 44 Horas |
ALTITUD | 1400 m.s.n.m. |
REGIÓN | Pitalito – Huila |
PUNTAJE | 85 |
DENSIDAD | 760 |
HUMEDAD | 9.9% |
CANTIDAD OFRECIDA | 380 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 60 Dias |
Frutos Secos, Citrico Y Canela; Bebida Limpia Con Notas A Panela, Manzana Roja, Residual Con Notas A Limon Y Lima, Acidez Jugosa Y Cuerpo Pronunciado.