Caficultor: Alejandro Ruiz
VARIEDAD | Castillo |
PROCESO | Natural – Selección Por Flotes, Fermentación 84 Horas |
ALTITUD | 1450 m.s.n.m. |
REGIÓN | Acevedo – El Carmen |
PUNTAJE | 85.75 |
DENSIDAD | 756 |
HUMEDAD | 9.5% |
CANTIDAD OFRECIDA | 35 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | Inmediato |
F/A Cacao, Frutos Rojos Y Uva; Bebida Limpia Con Notas Herbales Poco Dulce, Residual Con Notas A Guayaba Agria, Acidez Citrica Media, Cuerpo Pronunciado.