Caficultor: Alejadro Ruiz – El Rocío
VARIEDAD | Ombligon |
PROCESO | Lavado, Fermentación 48 Horas |
ALTITUD | 1650 m.s.n.m. |
REGIÓN | Bruselas – Huila |
PUNTAJE | 85.5 |
DENSIDAD | 744 |
HUMEDAD | 9.0% |
CANTIDAD OFRECIDA | 105 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | Inmediato |
Melado de caña y chocolate dulce; bebida dulce, citrica, residual aromatico, con notas a piel a naranja, acidez jugosa, cuerpo sedoso.