Geisha Lavado

By: La Reserva (甄选庄园)

SKU: RSV-004

Proceso: Lavado, Special Process
Region: Huila
Variedad: Geisha
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Marlon Rojas

VARIEDAD Geisha
PROCESO Lavado, 24 Horas Oxidación + 48 Horas En Mucílago
ALTITUD 1750 m.s.n.m.
REGIÓN Palestina – Huila
PUNTAJE 86
DENSIDAD 744
HUMEDAD 9.5%
CANTIDAD OFRECIDA 250 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Dias

 

Citrico, jazmin y aromatico; bebida con notas a naranja y panela, residual corto con leves notas a miel, acidez brillante, cuerpo ligero.

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Soy la tercera generación de caficultores de mi familia, desde muy pequeño estuve rodeado del mundo del café y fui adquiriendo conocimientos en el área, me alejé un poco para continuar con mis estudios en Colombia y fuera de ella, al salir de Colombia me di cuenta el potencial que tenía la caficultora en mi país y volví a iniciar para ampliar mis conocimientos sobre el café de especialidad, realicé cursos de Catación, Tostión y poco a poco fui enamorándome más de esta labor tan gratificante que es el mundo del café, finalmente inicié a cultivar cafés de alta calidad y realizar procesos tanto naturales como especiales para llevar nuestros cafés a espacios lejanos de esta tierra. Caracterizándolos por nuestra pureza de perfiles y el terroir.

Director Marlon Arnulfo Rojas Pérez
Fecha de Establecimiento 2021/01/01
Región Palestina Huila
Producto destacado Café de especialidad, Geisha, Wush Wush , Papayo, Bourbon Rosado, Java , Laurina, Sidra y Comercial Regional.
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 5 ha
Época de Cosecha Octubre-Noviembre Y Marzo-Abril
Producción Anual 5 Toneladas

2024 Campeón Nacional de Catadores