By: Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna
SKU: ROSE-012
Region: Huila| VARIEDAD | Bourbon Ají |
| PROCESO | Natural – Cosecha manual, selección manual, secado al sol |
| ALTITUD | 1600-1700 m.s.n.m. |
| REGIÓN | Bruselas – Huila |
| PUNTAJE | 85 |
| DENSIDAD | 752 |
| HUMEDAD | 9.8% |
| CANTIDAD OFRECIDA | 700 KG |
| TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 DÍAS |
F/A Tabaco, Malta Y Frutos Secos; Bebida Con Notas A Chocolate Oscuro, Frutos Rojos, Residual A Piel De Naranja Un Poco Áspero, Acidez Media Y Cuerpo Medio.
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Familias cafeteras con gran trayectoria. Tenemos una asociación de varias fincas y familias aproximadamente 100 de las cuales podemos suministrar el café. Hace parte de nuestra filosofía poder apoyarnos en la oferta de café en el sentido de proveer a mayor escala en beneficio de todos los asociados. Se cuenta con una trazabilidad cafetera que en su momento se comparte con los clientes.
| Director | Sol Natalia Machado Luna |
| Fecha de Establecimiento | 18/9/2020 |
| Producto destacado | Café Regional Huila, Ombligon, Bourbon Rosado, Bourbon Rayado y Geisha |
| Número total de Cafeteras | 100 |
| Área (ha) de la Finca | 3 Hectáreas por asociado; del sur del Huila, municipios de Timana, Pitalito, San Agustín, Palestina, Acevedo |
| Época de Cosecha | Junio – Diciembre |
| Producción Annual | 60.000 a 80.000 kg |
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