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Bourbon Rosado Lavado

By: Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna

SKU: ROSE-005

Region: Huila
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Mont Rosé

VARIEDAD Bourbon Rosado
PROCESO Lavado – Este bourbon tiene un proceso meticuloso y atención al detalle. Realizamos una fermentación aeróbica en las cerezas y fermentación anaeróbica en el despulpado.
ALTITUD 1700 M.S.N.M
REGIÓN Huila
PUNTAJE 85.75
DENSIDAD 740
HUMEDAD 9.6%
CANTIDAD OFRECIDA 2100 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Caramelo Y Frutos Rojos; Bebida Con Notas A Panela Y Herbal Dulce, Residual Con Notas A Uchuvas Y Manzana Verde, Acidez Media Y Cuerpo Un Poco Aspero.

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Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna

Familias cafeteras con gran trayectoria. Tenemos una asociación de varias fincas y familias aproximadamente 100 de las cuales podemos suministrar el café. Hace parte de nuestra filosofía poder apoyarnos en la oferta de café en el sentido de proveer a mayor escala en beneficio de todos los asociados. Se cuenta con una trazabilidad cafetera que en su momento se comparte con los clientes.

Director Sol Natalia Machado Luna
Fecha de Establecimiento 18/9/2020
Producto destacado Café Regional Huila, Ombligon, Bourbon Rosado, Bourbon Rayado y Geisha
Número total de Cafeteras 100
Área (ha) de la Finca 3 Hectáreas por asociado; del sur del Huila, municipios de Timana, Pitalito, San Agustín, Palestina, Acevedo
Época de Cosecha Junio – Diciembre
Producción Annual 60.000 a 80.000 kg