Ombligon Lavado

By: Mont Rosé - Sol Natalia Machado Luna

SKU: ROSE-004

Region: Huila
Variedad: Ombligon
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Mont Rosé

VARIEDAD Ombligon
PROCESO Lavado – Es una variedad particular con una caracteristica hendidura y de allí viene su nombre «ombligon» Esta variedad se destaca por su producción en climas especificos del territorio Colombiano. Las condiciones climaticas del sur del Huila son ideales para este tipo de varietal. Tiene fermentación aeróbica en cereza y anaeróbica en mucílago.
ALTITUD 1700 M.S.N.M
REGIÓN Huila
PUNTAJE 86.25
DENSIDAD 708
HUMEDAD 12.2%
CANTIDAD OFRECIDA 1400 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Frutos Secos Y Caña Agria; Bebida Con Notas A Lychee, Residual Cítrico Con Leve Nota A Maracuya, Acidez Media Alta Y Cuerpo Consistente.

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Familias cafeteras con gran trayectoria. Tenemos una asociación de varias fincas y familias aproximadamente 100 de las cuales podemos suministrar el café. Hace parte de nuestra filosofía poder apoyarnos en la oferta de café en el sentido de proveer a mayor escala en beneficio de todos los asociados. Se cuenta con una trazabilidad cafetera que en su momento se comparte con los clientes.

Director Sol Natalia Machado Luna
Fecha de Establecimiento 18/9/2020
Producto destacado Café Regional Huila, Ombligon, Bourbon Rosado, Bourbon Rayado y Geisha
Número total de Cafeteras 100
Área (ha) de la Finca 3 Hectáreas por asociado; del sur del Huila, municipios de Timana, Pitalito, San Agustín, Palestina, Acevedo
Época de Cosecha Junio – Diciembre
Producción Annual 60.000 a 80.000 kg