Caficultor: Eduardo Ocampo
VARIEDAD | Bourbon Rosado |
PROCESO | Honey, Selección Manual, Con Doble Fermentación En Cereza Y Baba De 100 Horas. |
ALTITUD | 1370 m.s.n.m. |
REGIÓN | Manizales – Finca La María |
PUNTAJE | 84.75 |
DENSIDAD | 728 |
HUMEDAD | 10.6% |
CANTIDAD OFRECIDA | 140 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Dias |
Avena, mani y panela; bebida debil en sabor con notas cerealosas, residual a guayaba y chocolate, acidez media, cuerpo medio.