Caficultor: Rodrigo Asmed Pérez
VARIEDAD | Colombia/Castillo/Caturra |
PROCESO | Lavado Doble Fermentación 48 En Seco Y 48 Fermentación Láctica Sumergido |
ALTITUD | 1400 m.s.n.m. |
REGIÓN | Líbano – Tolima |
PUNTAJE | 84.25 |
DENSIDAD | 768 |
HUMEDAD | 9.7% |
CANTIDAD OFRECIDA | 200 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 40 días despues del pedido |
F/A A CHOCOLATE OSCURO, FRUTOS AMARIILOS Y PIMIENTA NEGRA, BEBIDA LIMPIA CITRICA, RESIDUAL CON NOTAS A CHOCOLATE Y PANELA, ACIDEZ CITRICA Y JUGOSA Y CUERPO REDONDO