Caficultor: Yudi Camila Guzmán
VARIEDAD | Colombia |
PROCESO | Fermentación Anaeróbico 60 Horas Horas Cereza Y 80 Horas Mucílago Secado En Sombra, Lavado |
ALTITUD | 1800 m.s.n.m |
REGIÓN | Nariño |
SI ES ESPECIAL QUE TIPO Y PUNTAJE | 85.5 |
DENSIDAD | 772 |
HUMEDAD | 10.8% |
CANTIDAD OFRECIDA | 6100 kg |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 días despues del pedido |
Cacao, frutos amarillos, herbal, dulce – bebida limpia, sabor a guarapo de caña, residual prolongado y agradable, acidéz cítrica media lata, balanceado