Caficultor: CESAR LÓPEZ
VARIEDAD | Bourbon Rosado |
PROCESO | Lavado -(Fermentacion Corta) Oxidación Corta En Cereza 24 Horas, Despulpado, Fermentación 24 Horas, Lavado |
ALTITUD | 1770 m.s.n.m. |
REGIÓN | PITALITO – FILO DE CHILLURCO |
PUNTAJE | 85.5 |
DENSIDAD | 752 |
HUMEDAD | 10.8% |
CANTIDAD OFRECIDA | 1000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 DÍAS |
F/A Regaliz, Chocolate Y Especiado; Bebida Con Notas A Panela, Coco Caramelizado, Residual Con Leve Nota A Limón, Acidez Cítrica Media Y Cuerpo Jugoso.