Caficultor: Cesar López
VARIEDAD | Bourbon Naranja |
PROCESO | Lavado – fermentación mixta, oxidación en cereza 24 horas, fermentación en mucílago 24 horas e infusión de naranja |
ALTITUD | 1770 M.S.N.M |
REGIÓN | Pitalito – Filo De Chillurco |
PUNTAJE | 87 |
DENSIDAD | 752 |
HUMEDAD | 9.5% |
CANTIDAD OFRECIDA | 500 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 15 Días |
F/A Mandarina, Hierbabuena Y Caramelo; Bebida Limpia Con Notas A Mandarina, Hierbabuena, Residual Con Notas A Menta Y Pino, Acidez Brillante Y Cuerpo Consistente.