Caficultor: Cesar López
VARIEDAD | Bourbon Naranja |
PROCESO | Lavado – Oxidación En Cereza 24 Horas, Fermentación En Mucílago 36 Horas, Adición De Levaduras Saccharomises Y Zumo De Naranja |
ALTITUD | 1770 m.s.n.m. |
REGIÓN | Pitalito – Filo De Chillurco |
PUNTAJE | 88 |
DENSIDAD | 744 |
HUMEDAD | 10.1% |
CANTIDAD OFRECIDA | 1000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Días |
F/A Mandarina, Caramelo, Y Regaliz; Bebida Limpia Aromatica, Con Notas A Limoncillo, Romero, Residual Limpio, Dulce, Gustoso, Con Leve Nota A Ají, Acidez Jugosa, Cuerpo Sedoso.