Blend Lavado – Fermentación Anaeróbica 230 Horas En Biorreactor Con Remonta

By: Finca Buena Vista - Gallego Family

SKU: GLG-013

Proceso: Lavado, Special Process
Region: Risaralda
Variedad: Blend
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Production will be ready in 3-4 semanas after placing order.

Caficultor: Juan Eduardo Chamorro Vélez – Cacique Umbruzá

Blend Lavado – Fermentación Anaeróbica 230 Horas En Biorreactor Con Remonta

VARIEDAD Castillo/Colombia
PROCESO Lavado
ALTITUD 1550 m.s.n.m.
REGIÓN Belen De Umbria
PUNTAJE 84,75
DENSIDAD 760
HUMEDAD 10.9%
CANTIDAD OFRECIDA 4000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 Días

 

A Cacao, Pulpa Y Especiado; Bebida Son Sabor A Fruta Sobre Madura, Residual Especiado, Con Notas A Manzana Verde, Acidez Malica, Cuerpo Jugoso (La Bebida Se Siente Pulposa)

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Soy tercera generacion caficultura, en Belen de umbria, soy empresario de maquinaria agricola y trabajo desarrollando tecnologia para el procesamiento del café.

Año de Establecimiento 17 años.
Producto destacado café especial de Altura
Época de Cosecha Mayo-Octubre
Región Risaralda