Caficultor: Franky Stiven Hoyos
Bourbon Rosado Lavado – Proceso 003 Fermentacion Anaerobica En Bolsa Previo Al Despulpe, Una Vez Despulpado Se Pasa A Fermentar En Caneca Con Agua Por 48 Horas.
VARIEDAD | Bourbon Rosado |
PROCESO | Lavado |
ALTITUD | 1600 m.s.n.m. |
REGIÓN | Palestina – Huila |
PUNTAJE | 84 |
DENSIDAD | 752 |
HUMEDAD | 9.6% |
CANTIDAD OFRECIDA | 2000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | INMEDIATO |
Fragancia Y Aroma A Guayaba Dulce, Chocolate Oscuro Y Manzana Roja, Bebida Con Sabor Y Residual A Pulpa De Café, Acidez Citrica Media Y Cuerpo Sedoso (Pulposo)