Bourbon Rosado Lavado Cod KC-02 – Fermantación 24 Horas

By: La Florida 佛罗里达庄园

SKU: FLO-011

Region: Huila
Variedad: Bourbon Rosado
Proceso: Lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: HENRY BONILLA – CHAPOLERA CAFÉ

VARIEDAD Bourbon Rosado
PROCESO Lavado -Fermantación Tradcional Por 24 Horas En Alberca
ALTITUD 1750 m.s.n.m.
REGIÓN PITALITO – HUILA
PUNTAJE 86
DENSIDAD 764
HUMEDAD 10.0%
CANTIDAD OFRECIDA 5000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 DÍAS

 

F/A Aromático, Chocolate Dulce Y Cítrico; Bebida Con Notas A Panela, Hierbabuena, Residual Con Notas A Mango, Acidez Cítrica Media Y Cuerpo Jugoso.

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Mis padres adquirieron la finca en el municipio del Pital Huila el cual le dejaron 3 hectáreas en montaña aproximadamente durante 45 años, mi padre la pago con trabajo. En el 2014 murió mi padre y me puse al frente de la finca, sembrando cafés varietales y realizando mejoras en los procesos, ya en esta etapa se vinculó mi hermano y trabajamos juntos en el proyecto.

Director Henry Bonilla Murcia
Fecha de Establecimiento 1/1/2008
Región Pitalito – Huila
Producto destacado Café Especial, Varietales, Caturra Y Regionales
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 4 ha
Época de Cosecha Mayo A Diciembre
Producción Anual 25 Ton