SKU: FLO-004
Region: Huila| VARIEDAD | Bourbon Rosado |
| PROCESO | Lavado – Doble Fermentación 70 Horas. Fermentación 35 Horas En Cereza + Fermentación Anaeróbica 35 Horas En Tanque Tipo Tina |
| ALTITUD | 1750 m.s.n.m. |
| REGIÓN | Acevedo – Huila |
| PUNTAJE | 85.75 |
| DENSIDAD | 760 |
| HUMEDAD | 10.7% |
| CANTIDAD OFRECIDA | 3500 KG |
| TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 15 Dias |
Panela, Citrico Y Especiado; Bebida Limpia, Citrica Y Aromatica, Residual Jugoso, Con Notas A Limon, Acidez Brillante, Cuerpo Sedoso.
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Mis padres adquirieron la finca en el municipio del Pital Huila el cual le dejaron 3 hectáreas en montaña aproximadamente durante 45 años, mi padre la pago con trabajo. En el 2014 murió mi padre y me puse al frente de la finca, sembrando cafés varietales y realizando mejoras en los procesos, ya en esta etapa se vinculó mi hermano y trabajamos juntos en el proyecto.
| Director | Henry Bonilla Murcia |
| Fecha de Establecimiento | 1/1/2008 |
| Región | Pitalito – Huila |
| Producto destacado | Café Especial, Varietales, Caturra Y Regionales |
| Número total de empleados | 1 |
| Área (ha) de la Finca | 4 ha |
| Época de Cosecha | Mayo A Diciembre |
| Producción Anual | 25 Ton |
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