Tabi Lavado Coco – Fermentación Anaeróbica

By: Diego Bedoya Exotic Coffee

SKU: EXO-005

Region: Caldas
Variedad: Tabi
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Diego Bedoya

VARIEDAD Tabi
PROCESO Lavado – Fermentación anaeróbica durante 6 días con adición de mosto de coco
ALTITUD 1550 m.s.n.m.
REGIÓN Palestina – Caldas – Chiquita
PUNTAJE
DENSIDAD 724
HUMEDAD 10.9%
CANTIDAD OFRECIDA 2000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 20 DÍAS

 

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Productor y procesador de cafés exóticos añejados, logrando perfiles complejos y únicos para amantes del café

Director Diego Fernando Bedoya Cañaveral
Fecha de Establecimiento 17/3/2023
Región Palestina – Caldas
Producto destacado Cafés Exóticos
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 10 ha
Época de Cosecha Mitaca (Abril a aJunio) y Cosecha (Septiembre a Diciembre)
Producción Annual 10 Toneladas