Caficultor: Erika Yaguara – Experimental Coffee
VARIEDAD | Geisha |
PROCESO | Honey, Fermentación Anaeróbica 48 Horas |
ALTITUD | 1900 m.s.n.m. |
REGIÓN | Planadas – Tolima |
PUNTAJE | 86 |
DENSIDAD | 712 |
HUMEDAD | 10.1% |
CANTIDAD OFRECIDA | 700 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | Inmediato |
Citrico, panela y chocolate dulce; bebida limpia con notas a limon , residual dulce con notas a hierbabuena corto, acidez brillante y cuerpo ligero.