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Blend Supremo Castillo Honey – Fermentación Anaeróbica

By: Finca Dos Quebradas

SKU: DOS-001

Region: Tolima
Variedad: Blend
Proceso: Honey, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Deimar Bermúdez

VARIEDAD Supremo / Castillo
PROCESO Honey – Fermentación anaeróbica prolongada 72 horas
ALTITUD 1650 m.s.n.m.
REGIÓN Chaparral – Tolima
PUNTAJE 84.75
DENSIDAD 772
HUMEDAD 10.7%
CANTIDAD OFRECIDA 120 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 DÍAS

 

F/A Malta, Chocolate Oscuro Y Herbal; Bebida Con Notas A Ciruela Y Manzana Roja, Residual Dulce Con Notas A Pino, Un Poco Pulposo, Acidez Málica Y Cuerpo Medio.

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Finca Dos Quebradas

Caficultor de tercera generación, amante del campo y especializado en procesos de calidad enfocados al bienestar del medio ambiente y al desarrollo social, garantizando el sostenimiento económico de mi familia

Director Deimar Fabian Bermúdez
Fecha de Establecimiento 1/1/2000
Región Chaparral – Tolima
Producto destacado Café especial de proceso Honey
Número total de empleados 1
Área (ha) de la Finca 2.5 hectáreas
Época de Cosecha Marzo – mayo
Producción Annual 7 Toneladas