Caficultor: Esteban Cuspian
VARIEDAD | Castillo |
PROCESO | Lavado, Fermentación 16 Horas |
ALTITUD | 1600 m.s.n.m. |
REGIÓN | Pitalito – Huila |
PUNTAJE | 84.5 |
DENSIDAD | 732 |
HUMEDAD | 11.0% |
CANTIDAD OFRECIDA | 3000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Dias |
Chocolate, frutos secos y panela; bebida citrica y aromatica, residual agrio con notas a chocolate oscuro y curuba, acidez citrica media y cuerpo medio.