Caficultor: Esteban Cuspian
VARIEDAD | Caturra |
PROCESO | Lavado, Fermentación 16 Horas |
ALTITUD | 1600 m.s.n.m. |
REGIÓN | Pitalito – Huila |
PUNTAJE | 84 |
DENSIDAD | 756 |
HUMEDAD | 10.2% |
CANTIDAD OFRECIDA | 4000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Dias |
Aromatico, frutos amarillos y azucar morena; bebida debil en sabor con notas especiadas, residual con notas a mamoncillo, acidez citrica, cuerpo aspero.