ctt-001

Cenicafe1 Natural

By: Café Contento SAS

SKU: CTT-001

Region: Caldas
Variedad: Cenicafé 1
Proceso: Natural
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Cristian Hurtado

VARIEDAD Cenicafé 1
PROCESO Natural – fermentación en canecas 36 horas, secado mecánico y solar
ALTITUD 1500 m.s.n.m.
REGIÓN Finlandia – Contento
PUNTAJE 87
DENSIDAD 772
HUMEDAD 8.3%
CANTIDAD OFRECIDA 1000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Frutos Rojos, Chocolate Oscuro Y Caramelo; Bebida Limpia, Con Notas Citricas, Piel De Naranja, Manzana Verde, Residual Con Notas A Fresa Y Toronja, Acidez Brillante Jugosa, Cuerpo Sedoso.

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Café Contento SAS

Caficultor de 3ra generación, amante del café y su historia, queriendo devolver al campo un poco de lo mucho que nos entrega, tenemos fincas de la familia en Filandia, Pacora y Montebonito Caldas; las demás fincas son de aliados que se han vinculado al proceso y a las cuales se les reconoce y da el precio justo por su café.

Director Cristian Camilo Hurtado Giraldo
Fecha de Establecimiento 19/7/2021
Región Manizales, Caldas
Producto destacado Café de especialidad, procesos, varietales y lavados.
Número total de familia 12
Área (ha) de la Finca 1 a 20 por asociado
Época de Cosecha Agosto – Noviembre
Producción Annual Desde 150 kg hasta 15 mil kg