Caficultor: Jorge Duarte
VARIEDAD | Castillo |
PROCESO | Natural – recolección y selección manual para obtener granos óptimos para el secado, fermentación de 80 horas y secado al sol bajo invernadero en 15 días |
ALTITUD | 1500 M.S.N.M |
REGIÓN | Garzón – Huila |
PUNTAJE | 85.5 |
DENSIDAD | 736 |
HUMEDAD | 8.3% |
CANTIDAD OFRECIDA | 10000 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Días |
F/A Especiado, Herbal Dulce Y Aromatico; Bebida Delicada Con Notas A Uva, Chocolate Oscuro Y Frutos Rojos, Residual Con Notas A Caña Agria Y Panela, Acidez Citrica Jugosa, Y Cuerpo Un Poco Manchoso.