Caficultor: Norberto Quitora Garzón
VARIEDAD | Geisha |
PROCESO | Natural – 48 Horas De Fermentación (24 horas de fermentación en cereza 24 + 24 horas de maceración carbónica y 16 días secado en Marquesina) |
ALTITUD | 1800 M.S.N.M |
REGIÓN | Ibagué – Tolima |
PUNTAJE | 85 |
DENSIDAD | 744 |
HUMEDAD | 10.1% |
CANTIDAD OFRECIDA | 350 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Días |
F/A Frutos Amarillos, Aromáticos; Bebida Con Notas A Mango Y Toronja, Residual Débil, Platano Maduro, Acidez Cítrica Media Y Cuerpo Redondo