Caficultor: Norberto Quitora Garzón
VARIEDAD | Geisha |
PROCESO | Honey – 72 Horas De Fermentación (24 horas de fermentación en cereza + 48 horas de fermentación aeróbica en mucílago y 17 días secado en Marquesina) |
ALTITUD | 1800 M.S.N.M |
REGIÓN | Ibagué – Tolima |
PUNTAJE | 85.75 |
DENSIDAD | 736 |
HUMEDAD | 10.2% |
CANTIDAD OFRECIDA | 700 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Días |
F/A Frutos Rojos, Aromático, Lavanda Y Caramelo; Bebida Con Notas A Papaya Y Kiwi, Residual Con Nota A Pera, Un Poco Corto, Acidez Media Y Cuerpo Redondo.