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Blend Suave Lavado Regional Tolima

By: C.A.F.E.S. SAS

SKU: CFS-001

Region: Tolima
Variedad: Blend
Proceso: Lavado
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Acepropaz

VARIEDAD Blend
PROCESO Lavado – blend vairietales proceso lavado fermentación 48 horas
ALTITUD 1700 m.s.n.m.
REGIÓN Ibagué – Tolima
PUNTAJE 85.5
DENSIDAD 744
HUMEDAD 12.0%
CANTIDAD OFRECIDA 5000 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 30 Días

 

F/A Chocolate Oscuro, Citrico Y Aromatico; Bebida Limpia, Con Leve Nota A Carambolo, Chocolate Y Avellanas, Residual Herbal, Citrico Un Poco Aspero, Acidez Citrica Media, Cuerpo Pronunciado.

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C.A.F.E.S. SAS

Cafés SAS es el resultado de la unión de 3 familias que antes vendíamos nuestro café a las cooperativas en el municipio de Ataco sur del Tolima, conociendo la calidad de nuestro café decidimos registrar nuestra propia marca café especial y comercializarlo nosotros mismos, la zona donde están ubicados los cultivos es la finca El Diamante en la Vereda Casa Verde en Ataco sur del Tolima, zona que fue golpeada durante años por la violencia del conflicto armado, pero aún así decidimos apostarle a crear una pequeña empresa y registrar nuestra propia marca, apoyándonos cuando es necesario con café de los asociados a la asociación Asoaguabosques1A que agrupa a más de 35 cultivadores de café también con otras familias de Bilbao Planadas y China Alta en Ibagué.

Director Norberto Quitora Garzón
Fecha de Establecimiento 30/10/2020
Región Ibagué – Tolima
Producto destacado CAFÉ ESPECIAL
Número total de empleados 2
Área (ha) de la Finca 25ha
Época de Cosecha Mayo-Junio Y Octubre-Noviembre
Producción Annual 5 Toneladas