ccc-003

Caturrro Chiroso Lavado COD CCC-LC-LAV-0519-3

By: Culture Coffee Co

SKU: CCC-003

Region: Antioquia
Variedad: Chiroso
Proceso: Natural, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Nelson Urrego

VARIEDAD Chiroso
PROCESO Lavado – oxidación 24 horas y fermentación abierta sumergida 72 horas
ALTITUD 1920-2000 M.S.N.M
REGIÓN Urrao – Antioquia
PUNTAJE 83.75
DENSIDAD 732
HUMEDAD 9.3%
CANTIDAD OFRECIDA 980 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 Días

 

F/A Pulpa De Café, Chocolate Y Clavos De Olor; Bebida Con Sabor Pulposo, Residual Con Notas A Cacao Y Uva Isabelina, Acidez Malica Y Cuerpo Redondo.

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Culture Coffee Co

En Culture Coffee Co somos un equipo de profesionales con más de 15 años en la industria del café. Nuestra pasión es que el mundo disfrute del mejor café. Conectamos el origen, el proceso y la experiencia única de cada taza de los cafés de Colombia con las necesidades de su mercado.

Director Robeiro Andrés López Galvis
Fecha de Establecimiento 17/1/2020
Región Cartagena de Indias
Producto destacado CAFÉ ESPECIAL
Número total de empleados Más de 100 caficultores aliados
Área (ha) de la Finca 3-5 Hectareas / 20-50 Hectareas / 70-100 Hectareas
Época de Cosecha Sur (Abr – Jun), Centro – Norte (Oct – Dic)
Producción Annual 500 – 40.000 kg de acuerdo al productor