ccc-002

Blend Colombia Castillo Natural COD CCC-LC-NAT-0519-2

By: Culture Coffee Co

SKU: CCC-002

Region: Valle Del Cauca
Variedad: Blend
Proceso: Lavado, Special Process
Weight: 70 kg
70 kg / saco
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Caficultor: Javier Macías

VARIEDAD Blend
PROCESO Natural – fermentación en cereza 36 horas y fermentación aneróbica 106 horas
ALTITUD 1680 M.S.N.M
REGIÓN Caicedonia – Valle Del C
PUNTAJE 88
DENSIDAD 724
HUMEDAD 10.0%
CANTIDAD OFRECIDA 270 KG
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO 15 Días

 

F/A Banano, Uvas Pasas, Malta Y Ron; Bebida Con Notas Alicoradas A Ron, Uvas Pasas , Residual Con Notas A Chocolate Oscuro Y Hierbabuena, Acidez Malica Y Cuerpo Jugoso.

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Culture Coffee Co

En Culture Coffee Co somos un equipo de profesionales con más de 15 años en la industria del café. Nuestra pasión es que el mundo disfrute del mejor café. Conectamos el origen, el proceso y la experiencia única de cada taza de los cafés de Colombia con las necesidades de su mercado.

Director Robeiro Andrés López Galvis
Fecha de Establecimiento 17/1/2020
Región Cartagena de Indias
Producto destacado CAFÉ ESPECIAL
Número total de empleados Más de 100 caficultores aliados
Área (ha) de la Finca 3-5 Hectareas / 20-50 Hectareas / 70-100 Hectareas
Época de Cosecha Sur (Abr – Jun), Centro – Norte (Oct – Dic)
Producción Annual 500 – 40.000 kg de acuerdo al productor