Caficultor: David Echeverry
VARIEDAD | Geisha |
PROCESO | Lavado, Fermentación 48 Horas Cereza + 48 Horas Mucílago Secado Al Sol |
ALTITUD | 1800 m.s.n.m. |
REGIÓN | Vda Vista Hermosa – Riosucio |
PUNTAJE | 85 |
DENSIDAD | 716 |
HUMEDAD | 11.0% |
CANTIDAD OFRECIDA | 100 KG |
TIEMPO DE ENTREGA DESPUES DEL PEDIDO | 30 Dias |
Floral, limon y panela; bebida limpia, residual un poco seco, con notas citricas y florales, acidez jugosa, cuerpo ligero.